Faciles à cultiver, faciles à cuisiner, bénéfiques pour la santé et l'environnement, les légumineuses sont-elles l'avenir de l'alimentation, l'aliment idéal à substituer aux protéines animales ?

Conférence de Chantal Gehin, présidente de la Frapna Isère et d'Annie Leroze, naturopathe donnée à la bibliothèque Kateb Yacine, le samedi 15 octobre 2016.

Organisée dans le cadre de la fête de la Science 2016 par les Bibliothèques municipales de Grenoble en partenariat avec la FRAPNA, la Clé des Champs, Gentiana et l’Alliance PEC Isère

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