Fred, Jamy et Sabine nous expliquent les règles d’or d’une alimentation équilibrée : nos aliments sont nos médicaments ! Mais attention, si notre nourriture n’est pas équilibrée, elle peut aussi se transformer en poison. Trop de gras, pas assez de vitamines, trop de sucrerie, des légumes en trop petites quantités. Voici un cocktail redoutable pour la santé ! Mal manger peut entraîner des maladies graves et favoriser l’obésité. Et il n’y a pas que les Américains qui sont concernés. En France, 3 millions d’adultes sont obèses et chez les enfants, les chiffres ne cessent de progresser. Sabine nous offre un petit éclaircissement sur les aliments qui nous font du bien.

Emission n° 203, rediffusée le 24 octobre 2009. Magazine de science et découverte présenté par Frédéric Courant, Jamy Gourmaud et Sabine Quindou.

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